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Astuccio da 40g. GLUTEN FREE VEGAN OK
Ingredienti Radici di liquirizia*. (*=da agricoltura biologica)
Valori nutrizionali medi 100g - Reg. (UE) 2018/848 Valore energetico: Kcal 227 - kJ 1155 Grassi: g 1,4 di cui saturi: g 0,15 Carboidrati: g 35,4 di cui zuccheri: g 10,4 Fibre: g 39,6 Proteine: g 11 Sale: g 0,06 Glicirizzina (valore medio): g 3,5
Certificazioni Certificazione BIO Organismo di Controllo per la certificazione biologica presente sul prodotto (Reg 848/18): CSQA (IT BIO 021) Codice Operatore: 0401240 Origine Agricola del prodotto: Calabria Certificazione DOP Sistema di controllo Relativo alla D.O.P. “Licorice from Calabria”: CSQA Codice Operatore: LQZ003 Codice Prodotto: FRD07YM005 Codice EAN: 80595007 Scadenza: 5 anni Limiti D.O.P.
| Colore | Sapore | Umidità (%) | Glicirizzina (% S.S.) | ||
| Radice fresca | Giallo paglierino | Dolce, aromatico, intenso e persistente | ≤ 52 | ≤ 1.4 | |
| ✔ | Radice essiccata | Dal giallo paglierino al giallo ocra | Dolce, fruttato e leggermente astringente | ≤ 12 | ≤ 5 |
| Estratto di radice | Dal marrone terra bruciata al nero | Dolce-amaro, aromatico, intenso e persistente | 9-15 | ≤ 6 |
| ETICHETTA AMBIENTALE | |
| ASTUCCIO | VELINA |
| FE 40 | PAP 22 |
| Metalli | Carta |
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