Astuccio da 60g.
GLUTEN
FREE
VEGAN
OK
Ingredienti
Radici di liquirizia*. (*=da agricoltura biologica)
Valori nutrizionali medi 100g - Reg. (UE) 2018/848
Valore energetico: Kcal 227 - kJ 1155
Grassi: g 1,4
di cui saturi: g 0,15
Carboidrati: g 35,4
di cui zuccheri: g 10,4
Fibre: g 39,6
Proteine: g 11
Sale: g 0,06
Glicirizzina (valore medio): g 3,5
Certificazioni
Certificazione BIO
Organismo di Controllo per la certificazione biologica presente sul prodotto (Reg 848/18): CSQA (IT BIO 021)
Codice Operatore: 0401240
Origine Agricola del prodotto: Calabria
Certificazione DOP
Sistema di controllo Relativo alla D.O.P. “Licorice from Calabria”: CSQA
Codice Operatore: LQZ003
Codice Prodotto: FRD07YM006
Codice EAN: 80547273
Scadenza: 5 anni
Limiti D.O.P.
|
|
Colore |
Sapore |
Umidità (%) |
Glicirizzina (% S.S.) |
|
Radice
fresca |
Giallo
paglierino |
Dolce, aromatico,
intenso e persistente |
≤ 52 |
≤ 1.4 |
| ✔ |
Radice
essiccata |
Dal giallo paglierino
al giallo ocra |
Dolce, fruttato
e leggermente astringente |
≤ 12 |
≤ 5 |
|
Estratto di
radice |
Dal marrone terra bruciata
al nero |
Dolce-amaro, aromatico,
intenso e persistente |
9-15 |
≤ 6 |
| ETICHETTA AMBIENTALE |
| ASTUCCIO |
| PAP 21 |
| Carta |
| Verifica le disposizioni del tuo comune |